Terra Vitis, Haute Valeur Environnementale, Agriculture Biologique sont les 3 démarches plébiscités par les acheteurs de vins.

Pour les caves coopératives et les vignerons le challenge n’est pas si simple à relever car il faut travailler à la fois à l’échelle des exploitations agricoles mais également adapter la sélection parcellaire et l’outil de vinification pour tirer le meilleur et valoriser au mieux les efforts environnementaux.

Depuis le début du printemps nous avons le plaisir d’accompagner 5 entreprises de la filière viticole à relever ces nouveaux défis. Au total nous intervenons sur plus de 6000 ha sur les départements de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées Orientales.

Les Vignobles Vignobles Sud Roussillon connue sous la marque Laure de Nyls 

Les Celliers d’Orfée dans les Corbières

Le Cellier Lauran Cabaret dans le Minervois

Les Vignobles de l’Alaric dans les Corbières

Les Vignerons du Bérange dans les Coteaux du Languedoc

L’objectif est d’engager plus de 600 vignerons dans des démarches environnementales. Let’s GO !!!!!!

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